SASHIMIS
(Les 10 pièces)

SA1. MAGURO (thon)……………………………………………....9.50
SA2. SHAKE (saumon)……………………………………………..8.50
SA3. TAI (daurade)…………………………………………………8.50
SA5. TAKO (poulpe)………………………………………………..9.50
SA6. ASSORTIMENT DE SASHIMIS (12 pièces)………………….12.90

SUSHIS
(Les 2 pièces)

SU1. MAGURO (thon)………………………………………………..4.50
SU2. SHAKE (saumon)……………………………………………....4.00
SU3. TAI (daurade)…………………………………………………..4.00
SU5. TAKO (poulpe)…………………………………………………4.50
SU6. EBI (crevettes)…………………………………………………4.90
SU7. IKURA (œufs de saumon)…………………………………….5.50
SU8. UNAGI (anguille)………………………………………………..5.50

MAKIS
(Les 6 pièces)

SM1. TEKKA MAKI (thon)…………………………………………...4.50
SM2. SHAKE MAKI (saumon)……………………………………….4.50
SM4. KAPPA MAKI (concombre)…………………………………...4.00
SM5. OSHINKO MAKI (radis marinés)……………………………...4.00
SM6. ABOCADO MAKI (avocat)……………………………………4.00
SM7. UNAGI MAKI (anguille)………………………………………..4.50
SM8. EBI MAKI (crevettes)………………………………………….4.50

CALIFONIA MAKIS
(Les 6 pièces)

SM9. CALIFONIA ROLLS (avocat, crabe, concombre) ……….....5.90
SM10. CALIFONIA SHAKE (avocat, saumon)……………………..5.50
SM11. CALIFONIA MAGURO (avocat, thon)……………………....5.50
SM12.FUTOMAKI (avocat, concombre, saumon, thon, crabe)…..7.50
SM13. LAS VEGAS (avocat, saumon)……………………………..8.50

TEMAKIS
(La pièce)

SM14. TEMAKI SHAKE (saumon)
SM15. TEMAKI MAGURO (thon)
SM16. TEMAKI UNAGI (anguille)
SM17. TEMAKI IKURA (œufs de saumon)
SM18. TEMAKI CALIFORNIA (avocat, crabe)

YAKITORIS
(Les 2 pièces)
Brochettes Grillées au charbon de bois

Y2. ZUKINI (courgettes)……………………………………………..3.50
Y3. TOMIKO (champignons de paris)………………………………3.50
Y4. TSUKUNE (boulettes de poulet)………………………………..4.00
Y5. NEGIMA (poulet)…………………………………………….......4.00
Y6. TEBA (ailerons de poulet)……………………………………...4.00
Y7. KAMO (canard)…………………………………………………5.90
Y8. GIYUNIKIYAKI (bœuf)……………………………………….....4.50
Y9. CHEESE (bœuf au fromage)………………………………......4.50
Y11. SHAKEYAKI (saumon)………………………………….........4.80
Y12. TEKKAYAKI (thon)……………………………………...........5.90
Y13. KAIBASHIRA (noix de St Jacques)…………………............6.50
Y14. EBIYAKI (gambas)………………………………………........6.50

ACCOMPAGNEMENTS

A1. SALADE AU CHOUX……………………………………..2.90
A2. SOUPE MISO………………………………………………2.90
A3. GOHAN (riz nature)………………………………………1.90
A4. RIZ VINAIGRE……………………………………………..2.90
A5. RIZ SAUTE A LA FACON HOKI SUSHI………………….5.90
A6. GOYZA (servi par 5) ( poulet et légume)………………4.90
A7. SAMOUSSA (servi par 2) (bœuf)……………………....4.90
A8. NEME (servi par 4) (porc)………………………………..4.90

LES NOUILLES

N1 : nouille sauté au poulet
N2 : nouille sauté au bœuf
N3 : nouille sauté au crevette
N4 : nouille sauté spécial (st jacques et crevette)
N5 : nouille sauté au légume